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キリマンジェロコーヒーの特徴と美味しい飲み方を解説

コーヒー初心者

キリマンジェロコーヒーについて知りたいです。

特徴や美味しい淹れ方など教えてください

バリスタネコ
こういった疑問に答えます。

 

この記事を読んで分かること

キリマンジェロコーヒーの特徴と美味しい飲み方・淹れ方。

おすすめのキリマンジェロコーヒー

 

 

キリマンジェロコーヒーの生産地からみる特徴

日本では人気のコーヒーですが、世界的には日本ほどメジャーなコーヒーブランドではありません。

そんなキリマンジェロコーヒーの特徴などを紹介していきます。

 

キリマンジェロはどこの国のコーヒー?

キリマンジェロはタンザニアのコーヒーを指します。

 

実はタンザニア国内で生産されていれば、キリマンジェロの山麓で作られていなくても良いんです。

 

キリマンジェロはアフリカ大陸東部の国であるタンザニアの北部にある独立峰(山脈ではない山)のこと名前が由来です。

本来はこの山麓で生産されたコーヒー豆がキリマンジェロと呼ばれていたのですが、規約上タンザニアで生産された一定条件(アラビカ種でウォッシュド製法)のコーヒーであればキリマンジェロを名乗ることができるようになっています。

そのため、タンザニアのコーヒーということになるんですね。

 

本当にキリマンジェロ山麓で生産されているコーヒーを飲んでみたい場合は、単一農園で作られているコーヒーをおすすめします。

ブラックバーン農園のキリマンジェロなんかは特に有名で、評判もよくおすすめですよ。

 

キリマンジェロコーヒーの特徴

キリマンジェロ最大の特徴は酸味です。

酸っぱいだけでなく、コクと苦味もしっかりあるバランスの良い良質なコーヒーがキリマンジェロです。

 

キリマンジェロというコーヒー豆は、大粒で実が締まっていて水分量も多いとされています。

豆の品質がはっきりした酸味とコクがでる味わいにつながっているんですね。

 

味わいの特徴は生産地の気候によるところが大きいとされています。

キリマンジェロ山は赤道付近かつ、標高5000m級の山であるため、コーヒーの生育環境としては最適。

そのため、世界有数のクオリティーを持ったコーヒー豆の生産が可能なんです。

 

キリマンジェロはこんなひとにおすすめ

キリマンジェロは苦味よりも酸味が好きな方、さっぱりしたコーヒーが好きな方におすすめです。

 

ブラジルなんかのバランスタイプのコーヒーと比較すると、酸味が強めなので。

 

酸味が強めと聞くと嫌なイメージがあるかもしれませんが、苦味やコクもしっかりとありますからコーヒーとしてのバランスは取れています。

ご心配なく。

 

キリマンジェロを美味しく飲む方法

キリマンジェロを美味しく味わう方法として、次の3点を意識してみることをおすすめします。

  • 美味しい飲み方
  • 美味しい淹れ方
  • あわせたい食べ物

 

ちょっとした工夫でコーヒーの味わいを活かすことができます。

 

キリマンジェロの美味しい飲み方

キリマンジェロはブレンドでもストレートでも、中煎りでも深煎りでも美味しく飲むことができます。

 

味のバランスに優れてるため、色んな方法でOKなんですよ。

 

酸味が強いとはいえ苦味とコクもしっかりあるバランスの良いコーヒーですから、他と組み合わせてもOK。

中煎りが一般的な飲み方で、酸味とコクを味わうのが主流。

しかし、深煎りで淹れることで上品な苦味を味わうこともできるため、方法を選ばないと言えるでしょう。

 

キリマンジェロの美味しい淹れ方

美味しく淹れる方法として次の3点をおすすめします。

  • いつもより低めのお湯で抽出する。
  • 素早く抽出。
  • ペーパードリップで抽出する。

 

キリマンジェロは酸味が特徴的なコーヒーなので、酸味が生きるような淹れ方をしてあげるとベスト。

上の3つは酸味を活かすための淹れ方になります。

 

コーヒーを淹れるときのお湯が熱すぎると、酸味が飛んでしまうので80度くらいのお湯で抽出しましょう。

このとき、お湯も少しずつ注ぐのではなく普段より少し太めに注ぐことでより酸味を抽出することができるとされています。

これらの方法をうまくこなせるのはペーパードリップが簡単でしょうから、ペーパードリップがおすすめです。

 

逆にフレンチプレスなどはあまり向いていないかもしれません。

 

キリマンジェロとあわせたい食べ物

キリマンジェロと相性が良いのはケーキなんかが全般的におすすめ。

 

特徴である酸味とコク、似たようなスイーツはケーキなんかが持ち合わせていますよね。

 

基本的にコーヒーと食べ物の味の系統を合わせるのがいい方法です。

そのため、特にチーズケーキや果実を使ったケーキは酸味とコクに優れているので相性ぴったり。

優雅なティータイムが過ごせると思いませんか?

 

おなじみのカルディコーヒーでも販売していました。

おそらくタンザニア産のコーヒーと思われますが、飲みやすく酸味とコクは感じられました。

浅煎り目なので、キリマンジェロ感はあると思いました。

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なお、本物のキリマンジェロを楽しみたいならブラックバーン農園のコーヒーがおすすめ

 

誰でも簡単に自宅で有名カフェのコーヒーを味わう方法

 

バリスタネコ
自宅にいながらカフェの美味しいコーヒーを味わう方法があるのはご存じですか?
美味しいコーヒーが飲みたい人
どうせ実際は手順が面倒だったり、高いマシンを購入しなきゃいけないやつでしょ?
バリスタネコ
いえいえ、30秒でコーヒーを淹れることができてマシン代も不要です。
美味しいコーヒーが飲みたい人
なら教えてください。聞くだけタダなので。
美味しいコーヒーはカフェに行けば飲むことができますし、自宅でも時間とテクニック、機材があれば美味しいコーヒーを飲むことはできます。
しかし、いそがしい朝や仕事でくたくたの夜にそんな気力はありませんよね。
そこでお勧めしたいのがキューリグというマシンなんです。
キューリグなら誰でも簡単にカフェクオリティーの本格コーヒーが自宅で味わうことができます。

キューリグはなぜ簡単で美味しいのか?

キューリグは専用カプセルをセットするだけの「カプセル式マシン」なので、素早く簡単に美味しいコーヒーが飲めちゃうんです。

 

ところでキューリグって日本ではあまり聞きなじみがないですよね?

なんと、キューリグは全米No1シェアのコーヒーマシンで、なんと4分の1の家庭で利用されているんです。

つまりアメリカでは、知らぬ人はいないコーヒーマシンということです。

 

キューリグのコーヒーカプセルは20種類以上あり、あなたにあった味わいのコーヒーを選ぶことができます。

また、ブラックコーヒーはすべてレギュラーコーヒー(コーヒー粉を使っている、インスタントではないコーヒーのこと)で、素人が下手に自分で淹れるコーヒーよりずっと美味しいんですよ。

ぶっちゃけ元コーヒー店員の私が自分で淹れるより美味しいです。

カプセル式マシンとは?

あまりなじみがないって人も多いのではないでしょうか。
日本だとネスプレッソやドルチェグストで有名なのが、カプセル式マシンです。
カプセル式マシンの使い方は簡単で次の通り。
キューリグは電源を入れカプセルと水をセットし抽出スタート
ものの30秒でコーヒーが出来上がります。
また、カプセルを捨てるだけで片付けもOKのため、洗い物の心配も不要。(コーヒーカップのみ)
めちゃくちゃ簡単ですよね。

キューリグは高い?

1杯あたり約80円~、インスタントコーヒーよりは高く、コンビニコーヒーよりは安い。
ちなみに自宅でコーヒー豆を買ってきて入れると40円~程度です。
しかし、コーヒー豆から淹れて失敗するリスクを考えると、誰でも同じように淹れることができる点で、検討する余地はあるのではないでしょうか。
後で触れますが、普通のコーヒーマシンと違って最新式のマシンが無料で手に入るサービスがあるため、コスパ◎です。

キューリグがおすすめな最大の理由

キューリグは簡単で美味しいのはもちろんですが、マシンのコスパが良いというのもおすすめな理由です。
なぜなら、現在カプセルのみ購入すれば、15,000円相当のマシンが無料で手に入ってしまうからなんです。
安いコーヒーマシンは数ありますが、タダなんてものはないですよね。
マシンをタダで使う条件は、コーヒーカプセル定期購入するだけ。
しかも定期購入額は1日1.5杯程度と必要最小限な量。
定期購入と聞くと不安になる方もいるかも知れませんが、要はサブスクやリースと同様のサービスです。
音楽や車など、様々な業界でこれらのサービスは着々と増えてきていますよね。
ユーザーの負担が少ないため、購入よりリースやサブスクの時代にシフトしていくのは間違いないと言われています。
コーヒーもその流れになるのは自然ではないでしょうか。
ちなみにドルチェグストやネスプレッソにも類似サービスがあったのですが人気があり現在は新規募集が休止になっています。
キューリグは日本の知名度が低めなので、まだサービスが続いていますが今後はどうなるかわかりませんね。
キューリグの定期購入もお得なサービスなので、そのうち新規募集中止になる可能性大です。
ちなみに、今なら初回の料金が1,980円(コーヒー1杯あたり27.5円)とインスタントコーヒーばりの格安になっていますので、超絶お得になっています。
より詳しく知りたい場合は公式サイトをチェックしてみてください。
キューリグ公式サイトはこちら