ドラフトコーヒーとは?家でも作れるドラフトコーヒーサーバーも紹介

ドラフトコーヒーについて知りたい人

ドラフトコーヒーってどんなコーヒーのことですか?

詳しく教えて下さい。

あと、家で飲むこともできるコーヒーですか?

バリスタネコ
こういった疑問に答えます。

本記事の内容

ドラフトコーヒーってどんなコーヒー?

ドラフトコーヒーサーバーを使えば家でも作れる

 

 

ドラフトコーヒーってどんなコーヒー?

ドラフトコーヒーについて、読めばわかるように解説していきます。

また、実際に試せるお店もご紹介いたします。

 

ドラフトコーヒーの由来と特徴

ドラフトコーヒーをご存知ですか?

別名ニトロコーヒーだとかナイトロコーヒーと言われているものです。

ドラフトコーヒーの特徴はアイスコーヒーの上にビールのような泡の層があるという点。

この泡は窒素(ニトロ)でできていることから、ニトロコーヒーと呼ばれますし、また黒ビールのような見た目からドラフトコーヒーと呼ばれます。

 

ドラフトコーヒーの始まりは日本ではなくアメリカ。

アイスコーヒーをビールサーバーで抽出したことが始まりです。

 

泡の層がミルキーな加減を生み出すことでまろやかで飲みやすく美味しいアイスコーヒーとしてアメリカで流行りました。

映画ではニトロコールドブリューと言うそうです。

日本名ではドラフトコーヒーと呼ばれるようになりました。

 

ドラフトコーヒーが飲めるお店は?

ドラフトコーヒーですが、お店で飲むことはできるのでしょうか。

一部の喫茶店で提供されているようです…では役に立ちませんよね。

全国どこにでもあるチェーン店をチェックしてみました。

 

結論ですが、ドラフトコーヒーが飲めるの全国的なチェーン店はスターバックスのみでした。

アメリカでもスターバックスなどのチェーン店で提供されたことで、流行りだしたため扱いがあるのは納得です。

 

しかし、スターバックスでも一部店舗(スターバックスリザーブバーという店舗)での提供のみとなります。

特別ラインの店舗のようで、首都圏や大都市のみであるようです、つまりそこらへんにお住まいの方でないと飲むのは難しいかもしれません。

こちらより探してみてください

スターバックスでニトロコーヒーが飲める店舗一覧

 

また、関西圏で展開されているグリーンベリーズコーヒーでも飲むことができます。

関西圏中心に7店舗ほどあるそうですから、関西の方はこちらで飲むことができそうですね。

 

窒素を加えて泡を作るため、専用の機械が必要なこともあって日本ではまだまだ飲めるお店が少ないようですね。

 

今後ブームが来れば、もっと多くのカフェでいただけるようになるかもしれません。

 

では、地方の人間は飲むことができないのでしょうか、実は簡単に飲む方法、家で飲む方法もありますのでご紹介します。

 

ドラフトコーヒーサーバーを使えば家でも作れる

お店で飲むにはちょっと敷居が高そうなドラフトコーヒーですが、マシンを使えば家でも飲むことが可能です。

安価なものもありますから、簡単に試すことができます。

 

ドラフトコーヒーが自宅でも作れるマシン

コーヒーに窒素を加えるマシンは業務用が多く、大型で数万円することから、一般家庭での導入は難しいでしょう。

しかし、コーヒーメーカーのネスカフェからドラフトコーヒーが簡単に作れるマシンが販売されています。

それが、ネスカフェアイスクレマサーバーです。

 

アイスクレマサーバーは1万円程度の据え置き型と3000円程度のハンディタイプの2種類を販売。

ネット通販ならさらに値引きがかかっているため、ハンディタイプであればかなり安い値段で手に入るため、気になる方は物は試しで購入してみてはいかがでしょうか。

 

なお、据え置き型のマシン(1万円相当)をただで使う方法もありますので、ご紹介します。

 

ネスカフェのアイスコーヒーサーバーなら無料でドラフトコーヒーが飲める

夏はペットボトルのアイスコーヒーを利用すると言う方も多いのではないでしょうか。

そんなあなたはボトルコーヒーをまとめ買いすることで、ドラフトコーヒーが淹れられるネスカフェのアイスコーヒーサーバーが無料で手に入ります。

 

詳細は下記の記事でメリットや注意点など合わせて解説していますので、よかったら読んでみてください。

ネスカフェボトルコーヒーは定期購入がお得な理由とは

 

本記事のまとめ

最後にこの記事のまとめになります。

本記事でご紹介した内容は次の通りになります。

  • ドラフトコーヒーは窒素を混ぜて淹れたアイスコーヒー。
  • 見た目は黒ビールのようで、泡による生クリームのようなクリーミーな味わいが特徴
  • 首都圏・関西圏ならチェーンカフェでも飲むことができる
  • 自宅で作るなら、ネスカフェのアイスクレマサーバーを使うと安く簡単に作ることができるのでおすすめ

本記事が参考になれば幸いです。

 

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