悩んでいる人フレンチプレスを購入しようと考えていますが、疑問があります。
紅茶のフレンチプレスとコーヒーのフレンチプレスは同じものなのでしょうか？
同じであれば兼用できるのでありがたいのですが・・・。
バリスタネコ当記事ではこういった疑問について詳しく解説していきます。
兼用できるフレンチプレスとできないものについて、実際の商品も紹介していきます。
この記事を読んでわかること
- コーヒー用のフレンチプレスと紅茶用は基本的には違うことがわかる
- フレンチプレスはコーヒーと紅茶で兼用できることがわかる
では見ていきましょう。
目次
コーヒー用のフレンチプレスと紅茶用は基本的には違う
紅茶を淹れるのにコーヒー用のフレンチプレスが使われることも多いのでまどろっこしいのですが、基本的には下記の通りが正しいです。
フレンチプレスの種類
- コーヒーを淹れる・・・フレンチプレス
- 紅茶を淹れる・・・ティープレス
ポイントはコーヒー用のフレンチプレスのみ、紅茶にも使えるということでしょう。
以下で詳しく説明していきます。
紅茶用のティープレスではコーヒーを淹れることはできません
コーヒー用のフレンチプレスについては、紅茶にも使えますが、紅茶用のティープレスはコーヒーには使うことができません。
理由としては形状の問題、つまりプレスの作りの違いが原因です。
コーヒー粉と紅茶の茶葉は大きさが違いますよね。
コーヒー粉の方が粒が細かいので、コーヒー用のフレンチプレスでは紅茶の茶葉とお湯を分けることができます。
しかし、ティープレスは紅茶茶葉サイズなので、コーヒー粉をコーヒー液と分離することができず、通過してしまいます。
このため、紅茶用のティープレスではコーヒーを淹れることはできません。
しかし、フレンチプレスで紅茶を淹れることは可能です。
なお、フレンチプレスについて詳しく知りたいって方は下記の記事を見てみてください。
フレンチプレスで紅茶を淹れるのは日本だけ
カフェなどに行くとフレンチプレスで紅茶を提供するお店もありますが、これはおおよそ日本にのみ見られる光景なんです。
これは何十年も昔にフレンチプレスで紅茶を淹れる演出がブームになったことが原因だとか。
もちろん日本での話ですので、国際基準ではありません。
ティープレスという専用アイテムがありますから、やはり紅茶はそちらで淹れるのがいいかと。
フレンチプレスで紅茶を淹れるとティープレスや通常の淹れ方に比べるとやはりデメリットが多いです。
フレンチプレスはコーヒーと紅茶で兼用できる
ここまでの内容を見てもらうとわかるのですが、「コーヒー用のフレンチプレスは紅茶にも使える。」ということ。
つまりコーヒー紅茶で兼用できるということになります。
しかし、兼用できるからといって安易に兼用するのはおすすめしません。
なぜなら以下の２点デメリットが考えられるためです。
兼用のデメリット
- そもそもフレンチプレスで淹れた紅茶はそんなに良いものではない
- 匂いが移りやすい
詳しく見ていきたいと思います。
フレンチプレスを兼用するデメリットその１：渋い紅茶ができる
フレンチプレスで淹れた紅茶はそんなに良いものではないと考えています。
なぜなら、時間が立つにつれどんどん渋みがまして紅茶がまずくなっていくため
フレンチプレスは構造上紅茶液と茶葉が抽出後も触れあっている状態になります。
本来用途のコーヒーであればこれでも問題ないのですが、紅茶であればどんどん濃くなっていきます。
渋くなった紅茶は美味しくないですよね。
コーヒーも同じでは？と思う方がいるかも知れませんが、問題ありません。
そもそもフレンチプレスはコーヒーを淹れる淹れ方としては割と薄めに淹れる部類。
そのため、紅茶と違いコーヒーの場合は多少コーヒー粉につけておいても問題ないというわけです。
フレンチプレスを兼用するデメリットその２：匂いが移りやすい
フレンチプレスは金属製のフィルターが使われていますが、金属であっても匂いが移ってしまいやすいといわれています。
どちらも香りが強いから仕方ないですよね。
そしてコーヒーも紅茶も香りが大切な飲み物。
フィルターに一方の匂いが移ってしまったために台無しになることも。
せっかく淹れてもコーヒーの匂いがする紅茶だと萎えませんか？
デメリットばかり挙げてしまうと萎えてしまいそうですが、フレンチプレス（ティープレス）で飲むコーヒー紅茶は美味しいです。
たまに使う程度でしたら兼用するのもさほど問題ないかもしれません。
しかし、やはりおすすめしたいのは、ーヒー用にはフレンチプレスを、紅茶用にはティープレスを用意するということです。
どちらも割と安価な値段で手に入れることができますし、コンパクトなものが多いので２つ持っていても良いのではないかと思います。
おすすめのフレンチプレスを紹介
おすすめのフレンチプレスとティープレスを紹介します。
フレンチプレスを探しているのであれば、参考になるかと思いますよ。
BODUM ボダム ASSAM ティープレス
ボダムは北欧のキッチンメーカーで、おしゃれなデザインと使いやすさが特徴です。
ティープレスですので、放置しても渋くなることはありませんが、コーヒーには使うことができないのでご注意を。
ボダムはフレンチプレスも数種類出しているので気になる方は下記の記事で紹介していますので、よかったらどうぞ。
ハリオール ブライト N コーヒー & ティー フレンチ プレス
本来用とはコーヒーですが、商品名の通りティーでも使うことができます。
シンプルなデザインですが、しっかりとした作りになっています。
ボダムとハリオのフレンチプレスはどっちが良いんだろう？と思う方は下記の記事も見てみてください。