ネスプレッソの賞味期限は1年、切れても飲める?保管方法まで解説

    悩んでいる人

    ネスプレッソの賞味期限ってどれくらいなのでしょうか。
    たまに飲むものとして購入を考えているので気になります。
    やはり普通のコーヒーと比べると長持ちするのでしょうか?

    バリスタネコ

    この記事ではこういった疑問に答えます。

     

    この記事を読んでわかること

    • ネスプレッソのカプセルの賞味期限についてわかる
    • ネスプレッソのカプセルの保管について気をつけたいことがわかる

     

     

    バリスタネコ

    この記事を書いている私は実際にネスプレッソヘビーユーザーです。元コーヒー店員ですのでコーヒーについても知見があるほうだと思います。

    なお、ネスプレッソについて詳しく知りたい方は下記をチェックしてみてください。

    マシンのおすすめ情報など解説しています。

     

    目次

    ネスプレッソのカプセルの賞味期限について

    ネスプレッソのカプセルですが、結論から言ってしまうと賞味期限は製造から1年間と言われています。
    ラベルにも記載されているので、ちゃんとチェックもできます。
    詳しく見ていきましょう。

    ネスプレッソのカプセルの賞味期限は1年

    さて、ネスプレッソのカプセルの賞味期限ですが、冒頭で触れたとおり製造から1年間です、
    定番のカプセルコーヒーの賞味期間は、製造日より1年間です。スイスの工場で製造し、日本に輸入しています。
    日本で販売しているカプセルコーヒーは、賞味期間の残存日数が4ヶ月以上のものを出荷しています。公式より引用
    ネスプレッソのカプセルの製造は海外なので、手元に来てから1年間ではないので注意が必要です。
    パッケージに賞味期限の記載があるので、実際に購入時には確認することができます。
    この写真は自宅にあったカプセルで、私の手元に8月に来たものです。
    2020.01.22が製造時期
    2020.12.31が賞味期限
    つまり実際のところ、手元に届いてからは5ヶ月程度保存がきくことになりますね。
    このように実際に手元に来てから1年というわけではないですが、製造からは1年間とかなり長期です。
    コーヒーで1年間というのはとてもすごいことです。

    なぜネスプレッソのカプセルは長持ちするのか

    ネスプレッソのコーヒーはなぜ長持ちするのでしょうか。
    これは、独自製法で作られているアルミニウムカプセルのおかげです。
    本来コーヒーは豆から粉へ挽いてしまうと、数時間・数日しか持ちません。
    酸素に触れることで急激に品質が劣化していくからです。酸化とか言ったりしますね。
    しかしカプセルなら酸素に触れることがないので、長持ちします。
    他にも熱や日光などコーヒーの品質を劣化させる要因は多岐にわたりますが、カプセルがそれらから守ってくれているというわけです。
    そのため、普通のコーヒーではありえない期間美味しく飲むことができます。

    この記事のポイント

    • ネスプレッソのカプセルの賞味期限は製造からおよそ1年が目安
    • 賞味期限を過ぎても直ちに飲めなくなるわけではないが、風味や品質は徐々に低下する可能性がある
    • 直射日光・高温多湿を避けた保管で、風味の劣化を抑えられる

    ネスプレッソのカプセルを購入・詳細確認したい方は、公式サイトもチェックしてみてください。

    ネスプレッソは賞味期限切れでも飲める?

    ここでは、賞味期限が過ぎたカプセルを飲んでも良いのか、品質面から解説します。

    賞味期限と消費期限の違い

    食品表示における「賞味期限」は、未開封の状態でおいしく食べられる目安の期限を指し、期限を過ぎたら直ちに食べられなくなるわけではありません。一方「消費期限」は、傷みやすい食品に表示される安全に食べられる期限で、過ぎたら食べない方がよいとされています。ネスプレッソのカプセルに表示されているのは「賞味期限」であり、あくまで品質(風味)を保証する目安として扱われています。

    期限切れ後に起こりうる品質変化

    賞味期限は、メーカーが風味を保証できるとする期間の目安であるため、期限を過ぎた瞬間に成分が急激に劣化するわけではありません。ただし、保管状態によっては香りが弱まったり、酸化によって風味が変化したりする可能性はあります。カプセルはアルミなどで密閉されているため急激な劣化は起こりにくいとされていますが、風味の変化を完全に否定できるものではない点には留意が必要です。

    賞味期限を過ぎても直ちに飲めなくなるわけではないが、風味や品質は徐々に低下する可能性がある。

    飲まない方が良い状態

    一方で、以下のような状態が見られる場合は、賞味期限内であっても使用を控えることをおすすめします。
    • カプセルが膨張・変形・破損している
    • カビや明らかな異臭がある
    • 保管中に高温多湿にさらされていた形跡がある
    これらは劣化や品質異常のサインであり、賞味期限の日数にかかわらず注意が必要です。

    保管状況による違い

    賞味期限を過ぎたカプセルの状態は、保管環境によって差が出ると考えられます。直射日光や高温多湿を避け、常温の冷暗所で保管していた場合と、そうでない場合とでは、風味の保たれ方が異なる可能性があります。
    筆者自身、ネスプレッソの本体を所有し長期間にわたって使用しており、賞味期限を過ぎたカプセルを飲んだ経験もあります。その際に体調を崩すようなことはありませんでした。ただし、風味に変化があったかどうかについては正直なところ断定できるものではなく、保存状態や期間によって結果は異なる可能性があります。あくまで一つの経験談としてご参考にしていただき、基本的にはメーカーが定める賞味期限を目安にすることをおすすめします。

    ネスプレッソのカプセルは保管が重要

    いくら1年間持つネスプレッソのカプセルと言っても雑に扱えば劣化してしまう可能性も。
    きちんと取り扱う必要があるので、解説していきます。
    面倒なことはないので問題なしですよ。

    保管場所によっては1年も持たない

    特殊製法でつくられた日持ちしるネスプレッソのカプセルですが、保管場所は重要です。
    長期で保存するのであれば、適切な保管場所、日陰で保管する必要があります。
    なぜなら、直射日光や高温多湿に晒してしまうと、カプセルの劣化が起こりコーヒーの品質劣化につながる可能性があるからです。
    基本的にキッチン周りで管理することになるので、多くの場合問題ないと思われますが、家の作りによってはよくない場合も考えられるので気を使ってあげてましょう。
    特に、カプセルをホルダーにいれて飾る方は要注意です。
    火やオーブンレンジの近くなどは気を付けたいところですね。
    ここまで読んで「面倒だな・・・」と思う方もいるかもしれません。
    しかし、普通のコーヒー豆(粉)はもっと面倒です。
    空気に触れないようにしたり、劣化を防ぐ努力が必要ですから。
    そのため、相対的に考えるとネスプレッソなどのカプセル式は管理しやすいのです。

    2-2ネスプレッソのカプセルはコーヒー豆に比べれば長持ちである

    ところで、普通のコーヒー豆(粉)の賞味期限はご存じでしょうか。
    なんと、コーヒーの賞味期限は、開封してから粉の場合は数日、豆の場合でも1か月そこらなんです。
    以下にまとめてみました
    コーヒー豆
    1か月程度(未開封を除く)
    コーヒー粉
    1週間(未開封除く)
    淹れたコーヒー
    20分
    これは、コーヒーが酸素に触れて酸化してしまうことが原因です。
    コーヒーにとって空気に触れることはよくないことなんですね。店頭でコーヒー豆を販売しているおみせもありますが、どうなのかな?と思うところではあります。
    ネスプレッソに話をもどしますが、こちらはカプセル式なのでカプセルが酸素から守ってくれます。
    他にも熱や日光からも守ってくれるので長持ちするんですね。
    ネスプレッソは長持ちするので、毎日飲む方やたまに飲む方にもおすすめできるコーヒーなのです。

    ネスプレッソの賞味期限に関するよくある質問

    ネスプレッソの賞味期限はどこで確認できますか?

    カプセルのパッケージ(外箱)に記載されています。まとめ買いをした場合は、購入時にまとめて確認しておくと管理しやすくなります。

    期限切れのカプセルは危険ですか?

    賞味期限はあくまで風味を保証する目安であり、消費期限のような安全性の基準とは異なります。ただし、カプセルの破損・異臭・カビなどの異常が見られる場合は、賞味期限内であっても使用を控えてください。心配な場合は無理に使用せず、購入店舗やメーカーへの確認をおすすめします。

    開封後のカプセルはどれくらい持ちますか?

    ネスプレッソのカプセルは密閉包装で、マシンにセットしてその場で1杯分を抽出する製品設計になっています。未開封の状態であれば、賞味期限まで品質が保たれる前提で作られています。

    冷蔵庫保存は必要ですか?

    公式に明確な指定があるわけではありませんが、アルミ包装で密閉性が高いため、直射日光や高温多湿を避けた常温の冷暗所での保管で問題ないとされることが多いです。冷蔵保存すると室温との温度差で結露が生じる可能性があるため、冷蔵よりも冷暗所での常温保管が一般的に推奨されています。より詳しい保管方法が気になる場合は、公式サイトの案内もあわせてご確認ください。

    ネスプレッソのカプセルを購入・詳細確認したい方は、公式サイトもチェックしてみてください。

    ネスプレッソ公式サイトはこちら

    あわせて読みたい関連記事

    よかったらシェアしてね!
    • URLをコピーしました!
    目次