ウィンナーコーヒーの由来や意味が知りたいです。
カフェなどでウィンナーコーヒーってありますよね、
ソーセージが乗っているわけでないことはさすがにわかりますが、なぜウィンナーコーヒーなんでしょうか。
由来や意味が知りたいです。
こういった疑問に答えます。
生クリームがたくさん乗ったウィンナーコーヒー美味しいですよね。
本記事の内容
- ウィンナーコーヒーの由来や言葉の意味を解説
- ウィンナーコーヒーはどこで飲める?
- ウィンナーコーヒーを飲んでみよう
[outline]
本記事は元コーヒー店員の私が、ウィンナーコーヒーについて解説しました。
全てお読みいただければ、ウィンナーコーヒーについて、理解できるようになりますよ。
ウィンナーコーヒーの由来や言葉の意味を解説
ウィンナーコーヒーにウィンナーソーセージが入っていないことは誰でも知っていると思いますが、どういう意味かは知っていますか?
歴史のあるコーヒーの飲み方で、知っていれば美味しく飲めるかも?
この記事ではウィンナーコーヒーの由来などについて、触れていきたいと思います。
ウィンナーはウィーン風のという意味
コーヒーの上に生クリームをどっさり乗せたコーヒーをウィンナーコーヒーと言いますが、
なぜウィンナーなのか考えたことはありますか?
もちろんソーセージとは関係がなく、ウィンナーコーヒーのウィンナーはウィーン風という意味。
ウィーン風コーヒーというのがウィンナーコーヒーの語源なんです。
コーヒーの上に生クリームを乗せるという飲み方自体がオーストリアウィーン発祥と言われているため、ここが由来になっています。
本場ではアインシュペンナーと呼ばれます
日本ではウィンナーコーヒーと呼ばれる、生クリームが乗ったコーヒーですが、
本場オーストリアではアインシュペンナーという名称。
コーヒーと同程度の生クリームをグラスに注がれていたものです。
ウィンナーコーヒーは和製英語なので、海外では伝わりません。
海外ではアインシュペンナーだったり、エスプレッソコンパナなどと呼ばれています。(国によって異なる)
また、日本のウィンナーコーヒーはレギュラーコーヒーの上に生クリームですが、海外ではエスプレッソの上に生クリームというのが主流。
コーヒーとクリームの比率が異なるので味わいも多少異なるでしょう。
生クリームは蓋の役割だった?
ウィンナーコーヒーを最初に提供したお店?
ウィンナーコーヒーを最初に提供したお店は東京都神保町にある「ラドリオ」という喫茶店といわれています。
ウィンナーコーヒーの発祥はお店にきた方がコーヒーを冷ましてしまう。(会話や読書などに熱中してしまってつい)
これを解決するために、海外のアインシュペンナーを参考生クリームをのせたのが発祥とされています。
昭和の時代に作られたそうですから、意外と最近の飲み方なんですよ。
私はこの元祖ウィンナーコーヒーは飲んだことがありませんが、機会があれば飲んでみたいと思っています。
ウィンナーコーヒーの基本的な作り方
ウィンナーコーヒーはどこで飲める?
ウィンナーコーヒーの由来や言葉の意味については理解していただいたと思います。
続いてウィンナーコーヒーはどこで飲めるのか、紹介していきます。
ウィンナーコーヒーがメニューにない?
スターバックスなどの外資系コーヒー店では、ウィンナーコーヒーというメニューはありません。
ウィンナーコーヒーが日本の飲み物であるということから、外資系チェーンでは取扱いがないものだと思われます。
ただ、スターバックスならばトッピングでウィンナーコーヒーのようなものを頼むことが出来ます。
ドリップコーヒーを頼んだあとにホイップクリームをトッピングするだけでOK。
ホイップクリームは+50円で追加することが出来ますので、喫茶店でウィンナーコーヒーを頼むよりコスパが良いかもしれません。
ウィンナーコーヒーが飲めるカフェ
- コメダ珈琲
- ルノアール
- スターバックスコーヒー
- タリーズコーヒー
ウィンナーコーヒーの飲み方
ウィンナーコーヒーはどのように飲めばいいか迷ってしまうって方も多いと思います。
もちろん正式に正しい飲み方はないのですが、私は混ぜないで飲むことをお勧めしたいです。
理由としては、生クリームを混ぜてしまうと分離してしまうことが考えられるため。
また、別々に口に入れることで甘みや苦味を楽しめるって点もあります。
ウィンナーコーヒーを実際に頼むと割と生クリームどっさりなことが多い気がします。
もちろんお店によって異なるのですが・・・
そうなるとやはり混ぜるよりも生クリームをすくいつ少し食べてからコーヒーを飲む感じにはなってしまいますよね。
好みによる部分が大きいとは思いますが、私は最初はあまり混ぜないで食べたい派ですね。
シナモンの使い方
本記事のまとめ
最後に本記事についてまとめましたので、確認用にどうぞ。
本記事の内容は以下の通りになります。
- ウィンナーコーヒーの「ウィンナー」はウィーン風の意味
- 海外ではアインシュペンナーという、だからウィンナーコーヒーでは伝わらない
- 誕生の由来は、コーヒーが冷めないための蓋替わり
- 身近なお店だとコメダ珈琲なんかで飲むことができます。
本記事が参考になれば幸いです。